Διατροφή

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχετε όταν τρώτε έξω

ΕΦΕΤ: Τι να προσέχετε όταν τρώτε έξω

Συστάσεις για να διαλέγουμε με ασφάλεια φαγητό από εστιατόρια, καντίνες, σνακ μπαρ και ταχυφαγεία εξέδωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Σε αυτές συνιστά στους καταναλωτές να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να παρατηρούν μερικές λεπτομέρειες που έχουν μεγάλη σημασία. Ειδικότερα, ο ΕΦΕΤ συνιστά τα εξής: Να επιλέγετε εστιατόρια που εφαρμόζουν μέτρα υγιεινής τα οποία είναι απαραίτητα για τ... »

Ιδού τι δεν πρέπει να τρώτε για πρωινό!

Ιδού τι δεν πρέπει να τρώτε για πρωινό!

Το πρωινό είναι αδιαμφισβήτητα το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας καθώς δίνει ενέργεια στον οργανισμό για την υπόλοιπη ημέρα. Τι να αποφεύγετε στο πρωινό σας: Μπέικον, ζαμπόν και λουκάνικα Το αμερικανικό Ινστιτούτο Έρευνας για τον Καρκίνο δημοσίευσε μια λίστα από τα κορυφαία δέκα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να μειώσετε τον κίνδυνο του καρκίνου. Το να αποφεύγει κανείς τα νιτρικά άλατα είναι ... »

Αυτές είναι οι τροφές που ενυδατώνουν!

Αυτές είναι οι τροφές που ενυδατώνουν!

Το καλοκαίρι, η ανάγκη του οργανισμού για ενυδάτωση, είναι σαφώς μεγαλύτερη απ’ ό,τι το χειμώνα. Το λένε και οι ειδικοί που προτείνουν την κατανάλωση τουλάχιστον 8 ποτηριών νερού την ημέρα, ακόμη και αν οι ίδιοι δεν καταφέρνουν να πίνουν τόσο. Το σημαντικότερο είναι ότι και σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει εναλλακτική και η ενυδάτωση του οργανισμού, επιτυγχάνεται όχι μόνο με το νερό, αλλά και από πο... »

Ποιες είναι οι top εθιστικές τροφές;

Ποιες είναι οι top εθιστικές τροφές;

Είναι επιστημονικά αποδεκτό πως ορισμένες τροφές προκαλούν εθισμό. Αυτό συμβαίνει γιατί περιέχουν διάφορα συστατικά τα οποία επηρεάζουν τον καθένα ξεχωριστά με έναν πολύ συγκεκριμένο τρόπο. Ερευνητές στο πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν μελέτησαν την εθιστική συμπεριφορά στην διατροφή σε 518 συμμετέχοντες. Χρησιμοποίησαν την κλίμακα διατροφικού εθισμού από το πανεπιστήμιο του Yale (Yale Food Addiction Sc... »

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη D!

Ποιες τροφές είναι πλούσιες σε βιταμίνη D!

Αν θέλετε να λαμβάνετε μεγαλύτερη ποσότητα βιταμίνης D από τη διατροφή σας, προσπαθήστε από σήμερα κιόλας να προσθέσετε τις παρακάτω φυσικές πηγές στα γεύματά σας. Σολομός (ιδιαίτερα ο άγριος, που αλιεύεται, και όχι ο σολομός ιχθυοτροφείου) Σκουμπρί (ιδιαίτερα το άγριο, που αλιεύεται) Μανιτάρια εκτίθενται σε υπεριώδες φως και έτσι έχουν περισσότερη βιταμίνη D Άλλες τροφές που είναι πλούσιες σε βιτ... »

Για ποιους λόγους υγείας πρέπει να τρώτε κεράσια;

Για ποιους λόγους υγείας πρέπει να τρώτε κεράσια;

Τα κεράσια δεν είναι μόνο νόστιμα αλλά προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία λόγω των πολύτιμων συστατικών που περιέχουν όπως βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και άλλα πολύτιμα μέταλλα. Επιστημονικές μελέτες απέδειξαν τις ευεργετικές του ιδιότητες που έχει η κατανάλωσή τους στην υγεία. Δείτε που κάνουν καλό! • Βοηθούν την πέψη Όταν τρώμε κεράσια, γίνεται μεγαλύτερη παραγωγή και έκκριση πεπτικών ουσιών, ο... »

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε παγωτό; Οδηγίες

Τι πρέπει να προσέχετε όταν αγοράζετε παγωτό; Οδηγίες

Το παγωτό αποτελεί τον γλυκό… πειρασμό μικρών και μεγάλων. Ιδιαίτερα τώρα που η θερμοκρασία ανεβαίνει όλοι λαχταρούν μια μπάλα από την αγαπημένη τους γεύση. Δείτε τι πρέπει να προσέξετε για να μην κινδυνεύσετε από κάποια τροφική δηλητηρίαση. -Τα παγωτά που έχουν λιώσει και ξαναπαγώσει δεν πρέπει να καταναλώνονται, γιατί είναι πιθανόν αλλοιωμένα – Τα παγωτά πρέπει να είναι καλά συντηρημ... »

ΕΦΕΤ: Πώς να φυλάσσετε τα τρόφιμα με τη ζέστη προς αποφυγή δηλητηριάσεων

ΕΦΕΤ: Πώς να φυλάσσετε τα τρόφιμα με τη ζέστη προς αποφυγή δηλητηριάσεων

Η αύξηση της θερμοκρασίας, η εποχιακή λειτουργία ορισμένων επιχειρήσεων μαζικής εστίασης και η αυξημένη ζήτηση, λόγω μεγάλου αριθμού τουριστών, αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την ασφάλεια των τροφίμων Συστάσεις για την προστασία της ασφάλειας των τροφίμων το καλοκαίρι δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) με σχετική ανακοίνωση που εξέδωσε. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ, «η αύξηση της θερμοκ... »

Ποιες τροφές κάνουν καλό στην καρδιά;

Ποιες τροφές κάνουν καλό στην καρδιά;

Όσο και αν ακούγεται παράδοξο υπάρχουν ορισμένες τροφές που μπορούν να μειώσουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων στο μέλλον, έτσι ώστε η καρδιά σας να χτυπάει με υγεία, μέχρι τα βαθιά γεράματα. Δείτε ποιοι είναι αυτοί! Έξτρα παρθένο ελαιόλαδο Το ελαιόλαδο μπορεί να συμπεριληφθεί στη μαγειρική και τη διατροφή μας, από τις σαλάτες μέχρι τα μαγειρευτά και τα ψητά μας και να μας χαρίσει απ... »

Η παχυσαρκία σκοτώνει περισσότερους ανθρώπους από το τσιγάρο!

Η παχυσαρκία σκοτώνει περισσότερους ανθρώπους από το τσιγάρο!

Διαστάσεις επιδημίας τείνει να λάβει η παχυσαρκία καθώς εξελίσσεται ραγδαία ενώ αποτελεί την πιο απειλητική από τις μη μεταδιδόμενες νόσους, τόσο για την υγεία σε ατομικό, όσο και για την υγεία σε πληθυσμιακό επίπεδο με τεράστιο κοινωνικοοικονομικό κόστος. Ίσως ξενίζει για την παχυσαρκία ο όρος «νόσος», όμως ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας την έχει ορίσει και την έχει συμπεριλάβει στις νοσολογικές ... »

Page 1 of 47123»