Διατροφή

Φυστικοβούτυρο: Θερμίδες & διατροφική αξία

Φυστικοβούτυρο: Θερμίδες & διατροφική αξία

Το φυστικοβούτυρο έχει πολλές ουσίες που είναι πολύ ευεργετικές για την υγεία, όπως πρωτεΐνη, καλή χοληστερόλη και φυτικές ίνες. Σύμφωνα με το Consumer Reports, το φυστικοβούτυρο είναι ένα από τα πρωτεϊνικά τρόφιμα που περιέχουν περίπου 2 γραμμάρια ινών ανά μερίδα (2 κουταλιές της σούπας). Οι ίνες διατηρούν το πεπτικό σύστημα σε καλή κατάσταση λειτουργίας και μπορούν επίσης να μειώσουν την ολική χ... »

Ρόφημα για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους

Ρόφημα για αποτοξίνωση και απώλεια βάρους

Δείτε τη συνταγή για ένα ρόφημα που θα σας βοηθήσει στην αποτοξίνωση και στην απώλεια βάρους. Το ρόφημα περιέχει πράσινο τσάι, κανέλα, γαρίφαλα, πορτοκάλι και μέλι. Υλικά: -2 κούπες φυσικό χυμό πορτοκάλι -2 φακελάκια πράσινο τσάι ή 2 κουταλιές πράσινο τσάι -2 κούπες νερό -1 ξύλο κανέλα -2 γαρίφαλα -1 κουταλιά μέλι (προαιρετικά) -χυμό από μισό λεμόνι Εκτέλεση: Σε βραστό νερό προσθέτουμε το πράσινο ... »

Ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις;

Ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις;

Μπορείτε να χάσετε τα παραπανίσια κιλά που σας ταλαιπωρούν χωρίς κόπο, «ξυπνώντας» τον μεταβολισμό σας. Δείτε ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις ώστε να χάσετε πιο εύκολα τα περιττά κιλά που ενδεχομένως έχετε: Ασπράδια αυγών: Τα ασπράδια των αυγών είναι πλούσια σε καλής ποιότητας αμινοξέα, τα οποία διατηρούν τον μεταβολισμό σας σε υψηλά επίπεδα. Τα αυγά είναι επίσης τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη και βι... »

Φούσκωμα στην κοιλιά: Τι δεν πρέπει να τρώτε;

Φούσκωμα στην κοιλιά: Τι δεν πρέπει να τρώτε;

Το φούσκωμα στην κοιλιά είναι σύνηθες φαινόμενο που ταλαιπωρεί άνδρες κια γυναίκες. Αν το σύμπτωμα αυτό δεν οφείλεται σε παθολογικά αίτια μπορείτε να απαλλαγείτε αλλάζοντας τις διατροφικές σας συνήθειες.  Δείτε ποιες τροφές δεν πρέπει να βάζετε στο πιάτο σας! Τροφές πλούσιες σε υδατάνθρακες Οι τροφές με υψηλή πυκνότητα υδατανθράκων αλλάζουν τη χλωρίδα του εντέρου και μπορεί να προκαλέσουν φλεγμονή... »

Νερό με λεμόνι: Πως βοηθά μετά το φαγοπότι των Χριστουγέννων

Νερό με λεμόνι: Πως βοηθά μετά το φαγοπότι των Χριστουγέννων

Ένα δημοφιλές πρωινό ρόφημα αποτελεί το νερό με λεμόνι το οποίο φέρεται να επιταχύνει τον μεταβολισμό, να θωρακίζει το ανοσοποιητικό σύστημα και να συμβάλει στην αποτοξίνωση του οργανισμού. Μάλιστα έχει απλώς παρατηρηθεί ότι όσοι το καταναλώνουν πιο συχνά, χάνουν περισσότερα κιλά. Και αυτό γιατί τα λεμόνια περιέχουν ένα είδος ίνας, που ονομάζεται πηκτίνη. Αυτή βοηθάει στην μείωση της όρεξης και τη... »

Οδηγίες για τα τρόφιμα που θα βρεθούν στο εορταστικό τραπέζι εξέδωσε ο ΕΦΕΤ!

Οδηγίες για τα τρόφιμα που θα βρεθούν στο εορταστικό τραπέζι εξέδωσε ο ΕΦΕΤ!

Η αυξημένη ζήτηση στην αγορά και η βιασύνη για τις ετοιμασίες μπορεί να οδηγήσουν σε λάθη τα οποία πιθανώς να προκαλέσουν προβλήματα που όχι μόνο θα καταστρέψουν τη γιορτινή ατμόσφαιρα αλλά και θα θέσουν σε κίνδυνο την υγεία μικρών και μεγάλων. Για την αγορά τροφίμων ο ΕΦΕΤ συμβουλεύει: Βάλτε σε ξεχωριστές σακούλες τα κρεατικά και μην τα ανακατεύετε με έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα, ώστε να αποφε... »

Μήπως έχετε λιγούρα για ζάχαρη; Δείτε τι φταίει

Μήπως έχετε λιγούρα για ζάχαρη; Δείτε τι φταίει

Όλοι μας έχουμε μια επιθυμία για γλυκό κάθε τόσο. Έρευνες εκτιμούν ότι σχεδόν το 100% των νεαρών γυναικών και περίπου το 70% των νεαρών ανδρών έχει λιγούρες. Αν, όμως, διαπιστώνετε ότι αναζητάτε κάτι γλυκό μετά την άσκηση, τότε ίσως να μη γυμνάζεστε αρκετά. Σύμφωνα με τους ειδικούς  όσοι ασκούνται συστηματικά και δυναμικά δεν αισθάνονται την ανάγκη για φαγητό αμέσως μετά την άσκηση. Στην αντίπερα ... »

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο;

Χριστουγεννιάτικο τραπέζι: Γαλοπούλα ή κοτόπουλο;

Η παράδοση στο χριστουγεννιάτικο τραπέζι “προστάζει” την παρουσία της γαλοπούλας, αν και το συγκεκριμένο έθιμο έχει φτάσει μόλις τις τελευταίες δεκαετίες στην χώρα μας. Σε πολλά τραπέζια τα Χριστούγεννα, θα σερβιριστεί κοτόπουλο αντί για γαλοπούλα. Ποιο είναι όμως πιο θρεπτικό; Τι διαφορές και τι ομοιότητες έχουν; Η γαλοπούλα και το κοτόπουλο είναι προϊόντα πουλερικών. Τόσο το στήθος γαλοπούλας, ό... »

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές εν όψει της εορταστικής περιόδου

Τι να προσέχουν οι καταναλωτές εν όψει της εορταστικής περιόδου

Με δεδομένη την αύξηση της ζήτησης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων, κυρίως ζωικής προέλευσης, κατά την περίοδο των εορτών των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, ο ΕΦΕΤ εντατικοποιεί τους ελέγχους του στην αγορά τροφίμων και δίνει συμβουλές στους καταναλωτές. Αγορά τροφίμων στην εορταστική περίοδο: –              Στα σημεία λιανικής πώλησης τροφίμων (αγορές, σούπερ μάρκετ), προτείνεται ο διαχωρ... »

Γλυκά Χριστουγέννων: Ποιες επιπτώσεις έχουν στα δόντια;

Γλυκά Χριστουγέννων: Ποιες επιπτώσεις έχουν στα δόντια;

Τα Χριστούγεννα πλησιάζουν και παραδεχθείτε το, όλοι μικροί και μεγάλοι, άνδρες και γυναίκες, ανυπομονούμε να γευτούμε τα γλυκά και αλμυρά εδέσματα του εορταστικού τραπεζιού. Κι ενώ η πρώτη σκέψη μας συνήθως είναι, προσοχή στις θερμίδες για να μην πάρουμε κιλά, σπανίως ανησυχούμε για τις επιπτώσεις των λουκούλλειων γευμάτων στην υγεία των δοντιών μας. Όπως εξηγεί η Φωτεινή Καλιακάτσου, BDS, Msc Οδ... »

Page 1 of 45123»