Διατροφή

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σοκολάτα γάλακτος από γνωστή αλυσίδα καταστημάτων!

Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί σοκολάτα γάλακτος από γνωστή αλυσίδα καταστημάτων!

Στην ανάκληση σοκολάτας γάλακτος από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του φορέα, διενήργησε δειγματοληψία σε σοκολάτα γάλακτος Κατόπιν του εργαστηριακού ελέγχου του δείγματος ανιχνεύτηκε η παρουσία αλλεργιογόνου ουσίας (αραχίδα), η οποία δεν δηλώνεται στην επισήμανση. Πρόκειται για το προϊόν “ΣΟΚΟΛΑΤΑ ΓΑΛ... »

Μήπως ήρθε η ώρα να «κόψετε» το λευκό ψωμί

Μήπως ήρθε η ώρα να «κόψετε» το λευκό ψωμί

Το λευκό ψωμί εξακολουθεί να είναι η επιλογή των περισσοτέρων ανθρώπων. Μήπως, όμως, πρέπει να αναθεωρήσουν επ’ αυτού; Το λευκό ψωμί παρασκευάζεται από επεξεργασμένα δημητριακά τα οποία έχουν χαμηλή περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, ψευδάργυρο, βιταμίνη Ε, φυτικές ίνες και λιπαρά οξέα. Ορισμένοι παρασκευαστές (κυρίως συσκευασμένου άρτου που πωλείται στα καταστήματα) προσθέτουν βιταμίνες στο τελικό... »

Τι είναι η δίαιτα του αυγού και πόσο αποτελεσματική είναι;

Τι είναι η δίαιτα του αυγού και πόσο αποτελεσματική είναι;

Όπως υποδηλώνει το όνομά της, η δίαιτα του αυγού βασίζεται… στα αυγά! Οι αμυλούχοι υδατάνθρακες, όπως οι πατάτες, το ρύζι και το ψωμί δεν επιτρέπονται. Τα γλυκά και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη εξαλείφονται επίσης από τη διατροφή. Νερό και ποτά μηδενικών θερμίδων επιτρέπονται σε όλες τις εκδόσεις της διατροφής αυγών. Η ακριβής ποσότητα θερμίδων και μερίδων που συνιστώνται στη... »

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται 4 μάρκες μελιών – Σύσταση να μην τα καταναλώσουμε

ΕΦΕΤ: Ανακαλούνται 4 μάρκες μελιών – Σύσταση να μην τα καταναλώσουμε

Στην ανάκληση μη ασφαλών προϊόντων μελιού από την αγορά προχωρά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ). Συγκεκριμένα ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος «Επίσημος Έλεγχος για τη νοθεία του μελιού» έτους 2020, προέβη σε δειγματοληψία των προϊόντων: (α) Μέλι ανθέων, εμπορικής ονομασίας «FIORA», καθαρού βάρους 900g, με αριθ... »

Ποια φρούτα επιτρέπονται στη δίαιτα;

Ποια φρούτα επιτρέπονται στη δίαιτα;

Μπορεί τα φρούτα να περιέχουν πολλά θρεπτικά συστατικά, αλλά ορισμένα έχουν την λιγότερη ποσότητα ζάχαρης σε σύγκριση με άλλες ποικιλλίες και έτσι επιτρέπονται στη δίαιτα Δείτε ποια είναι αυτά! Γκρέιπφρουτ Μισό γκρέιπφρουτ παρέχει περίπου οκτώ γραμμάρια ζάχαρης και σημαντική ποσότητα αντιοξειδωτικών ουσιών. Αβοκάντο Εκτός από τη χαμηλή του περιεκτικότητα σε ζάχαρη, το αβοκάντο είναι εξαιρετική πηγ... »

Τι να τρώτε για να ρίξετε το ουρικό οξύ!

Τι να τρώτε για να ρίξετε το ουρικό οξύ!

Το ουρικό οξύ είναι μια ουσία η οποία παράγεται από τον οργανισμό μας κατά την αποδόμηση των πουρινών και αποβάλλεται από αυτόν μέσω των ούρων. Αυξημένα επίπεδα ουρικού οξέος στο αίμα μπορεί να συνδέονται με την εμφάνιση ουρικής αρθρίτιδας (ποδάγρας), νεφρολιθιάσεων ακόμη και με νεφροπάθειες, υπέρταση και καρδιοπάθειες. Υπολογίζεται ότι περίπου το 2,5% του γενικού πληθυσμού πάσχει από ουρική αρθρί... »

Ποια σνακ ρίχνουν τη χοληστερίνη;

Ποια σνακ ρίχνουν τη χοληστερίνη;

Τα σνακ αποτελούν ένα πολύ καλό τρόπο για να μειώσετε τη χοληστερίνη στη περίπτωση που είναι ανεβασμένη! Δείτε ποια είναι αυτά που τη ρίχνουν! Ξηροί καρποί Αμύγδαλα και καρύδια είναι πολύ καλές επιλογές αν έχετε υψηλή χοληστερόλη. Απλά να θυμάστε πως οι ξηροί καρποί είναι πλούσιοι σε θερμίδες και έτσι δεν θα πρέπει καταναλώσετε περισσότερα από 40 γρ. Λαχανικά Τα λαχανικά είναι ιδανικά για όσους έχ... »

Ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις;

Ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις;

Μπορείτε να χάσετε τα παραπανίσια κιλά που σας ταλαιπωρούν χωρίς κόπο, «ξυπνώντας» τον μεταβολισμό σας. Δείτε ποιες τροφές αυξάνουν τις καύσεις ώστε να χάσετε πιο εύκολα τα περιττά κιλά που ενδεχομένως έχετε: Ασπράδια αυγών: Τα ασπράδια των αυγών είναι πλούσια σε καλής ποιότητας αμινοξέα, τα οποία διατηρούν τον μεταβολισμό σας σε υψηλά επίπεδα. Τα αυγά είναι επίσης τροφή πλούσια σε πρωτεΐνη και βι... »

Η έλλειψη βιταμίνης D πιθανώς σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο COVID-19 λοίμωξης

Η έλλειψη βιταμίνης D πιθανώς σχετίζεται με αυξημένο κίνδυνο COVID-19 λοίμωξης

Η θεραπεία με βιταμίνη D έχει φανεί ότι μπορεί να μειώνει την πιθανότητα ιογενών λοιμώξεων του αναπνευστικού, ιδιαίτερα σε ασθενείς με ανεπάρκεια βιταμίνης D, αναφέρουν οι ιατροί της Θεραπευτικής Κλινικής του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών Ιωάννης Ντάνασης, Θεοδώρα Ψαλτοπούλου και Θάνος Δημόπουλος (Πρύτανης ΕΚΠΑ), που συνοψίζουν τα δεδομένα από πρόσφατη μελέτη στο περιοδικό JAMA N... »

Tροφές με βιταμίνη D: Οι top φυσικές πηγές

Tροφές με βιταμίνη D: Οι top φυσικές πηγές

Ο οργανισμός μας παράγει βιταμίνη D όταν εκτίθεται στο φως του ήλιου αλλά είναι δυνατόν να λάβουμε αυτή τη σημαντική θρεπτική ουσία μέσω της διατροφής. Έρευνες έχουν αποδείξει ότι η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για τη ρύθμιση του ασβεστίου και του φωσφόρου στο σώμα. Επίσης, παίζει σημαντικό ρόλο στη διατήρηση της σωστής δομής των οστών. Δείτε ποιες είναι οι καλύτερες τροφές για να πάρετε βιταμίνη D... »

Page 3 of 5112345»