Υπάρχουν ορισμένες τροφές που είναι ιδανικές για να ξεκινήσουμε το πρωινό και άλλες που το καλύτερο που έχουμε να κάνουμε είναι να τις αποφεύγουμε όσο το δυνατόν περισσότερο. Όχι σε Μπέικον, ζαμπόν και λουκάνικα Τα επεξεργασμένα κρέατα έχουν νιτρικά άλατα που έχουν συνδεθεί επιστημονικά με τον καρκίνο του παχέος εντέρου. Όχι σε ζαχαρούχα δημητριακά Μερικά δημητριακά είναι γεμάτα από υδατάνθρακες κ... »
Στο στόχαστρο των επιστημόνων μπήκε πρόσφατα η βιταμίνη D, προκειμένου να διαπιστωθεί εάν θα μπορούσε να συμβάλει στην αντιμετώπιση του νέου κορωνοϊού. Έχοντας ως δεδομένο ότι παίζει σημαντικό ρόλο στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού και ότι συνεισφέρει στη ανάρρωση από άλλες αναπνευστικές λοιμώξεις, Ισπανοί επιστήμονες ξεκίνησαν μια δοκιμή 10 εβδομάδων ώστε να ερευνήσουν εάν βοηθά και στη μάχη κατά ... »
Δεν είναι μυστικό ότι ορισμένες τροφές μπορεί να μειώσουν τα επίπεδα της “κακής” (LDL) χοληστερόλης, η οποία προκαλεί συσσώρευση πλάκας στις αρτηρίες και οδηγεί σε καρδιακή νόσο, καρδιακές προσβολές και εγκεφαλικό επεισόδιο. Δείτε ποιες τροφές που βοηθούν να μειώσετε την χοληστερίνη Μαύρη σοκολάτα Περιέχει φλαβονοειδή (αντιοξειδωτικές ουσίες) που βοηθούν στην μείωση των επιπέδων της LDL χοληστερόλ... »
Οι παραδοσιακές διατροφικές συνήθειες τις ημέρες του Πάσχα μας οδηγούν σε αγορά και κατανάλωση συγκεκριμένων κατηγοριών τροφίμων. Η σωστή επιλογή τους και η προσεκτική διαχείριση στο σπίτι (μαγείρεμα, συντήρηση) βοηθούν στη διατήρηση των πλεονεκτημάτων της παραδοσιακής μας διατροφής, καθώς και στην αποφυγή των αρνητικών επιπτώσεων στην υγεία και στα οικονομικά συμφέροντα του καταναλωτή. Για το λόγ... »
Η νηστεία απαιτεί ένα καθημερινό διαιτολόγιο απαλλαγμένο από την κατανάλωση κεκορεσμένων λιπών και πλούσιο σε μονοακόρεστα από τις ελιές και το λάδι ελιάς αλλά και πολυακόρεστα λιπαρά οξέα από τα θαλασσινά, τους ξηρούς καρπούς και άλλους σπόρους. Το “μενού” στη νηστεία είναι, επίσης, πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά στοιχεία και βιταμίνες, που προστατεύουν συνολικά από παθήσεις ... »
Tο υπουργείο Υγείας με σύνθημα το «Μένουμε Σπίτι αλλά… Μένουμε Σωματικά Δραστήριοι και Τρεφόμαστε Υγιεινά», δίνονται πρακτικές οδηγίες για τους τρόπους μείωσης της καθιστικής δραστηριότητας κατά τη διάρκεια παραμονής στο σπίτι. Φροντίστε να καταναλώνετε 3 κύρια γεύματα (πρωινό, μεσημεριανό, βραδινό) καθημερινά και σε σταθερές ώρες, προκειμένου να τηρείτε ένα καθημερινό πρόγραμμα διατροφής. Κάθε κύ... »
Το αλάτι ρίχνει την πίεση και μπορεί επίσης να εξασθενήσει την άμυνα του ανοσοποιητικού συστήματος και την ικανότητά του να καταπολεμά τους παθογόνους μικροοργανισμούς, με συνέπεια μια λοίμωξη να γίνεται πιο σοβαρή. Η μελέτη -παρόλο που αφορούσε βακτήρια και όχι ιούς- είναι επίκαιρη εν μέσω της πανδημίας του Covid-19, καθώς όπως έχουν τονίσει οι γιατροί, λόγω έλλειψης αντιικών φαρμάκων και εμβολίο... »
Ορισμένες τροφές έχουν την ιδιότητα να δυναμώνουν το ανοσοποιητικό αφού είναι πλούσιες σε βιταμίνες, μέταλλα και αντιοξειδωτικά. Δείτε ποιες τροφές “χτυπούν” το κρυολόγημα και τις ιώσεις! Τα καλά λιπαρά Τα Ω3 λιπαρά οξέα καταπολεμούν το κρυολόγημα με πολλούς τρόπους. Σε μια έρευνα του 2011, η οποία δημοσιεύθηκε στην επιστημονική επιθεώρηση “Brain, Behavior and Immunity”, φοιτητές ιατρι... »
Για την επείτειο της 25η Μαρτίου η παράδοση επιβάλλει μπακαλιάρο-σκορδαλιά για το τραπέζι. Δείτε ποια είναι τα οφέλη του δίδυμου αυτού για την υγεία. Ο μπακαλιάρος αποτελεί εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, είναι πλούσιο σε βιταμίνη Β12, ενώ περιέχει και άλλες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως Β6 και Β9 οι οποίες κάνουν καλό στο καρδιαγγειακό και στην υγεία του εγκεφάλου. Από τον μπακαλιάρο λαμβάνουμε ε... »
Το νερό με λεμόνι, αν αποκτήσετε τη συνήθεια να το πίνετε κάθε πρωί, έχει πολλά οφέλη για την υγεία. Μη ξεχνάτε άλλωστε ότι το λεμονέρο περιέχει βιταμίνη c και άλλα μεταλλικά στοιχεία, τα οποία μπορείτε να τα πάρετε αν πίνετε ένα ποτήρι χλιαρό νερό όχι κρύο με το χυμό μισό λεμονιού. Δείτε που κάνει καλό στην υγεία Χτίζει γερό ανοσοποιητικό ‘Ένα από τα μεγαλύτερα πλεονέκτημα του για την καλή ... »
