Διατροφή

Κόψτε το αλάτι για να μην έχετε ημικρανίες

Κόψτε το αλάτι για να μην έχετε ημικρανίες

Όσοι υποφέρετε από ημικρανίες και καταναλώνετε μεγάλες ποσότητες αλατιού σε καθημερινή βάση, δεν έχετε παρά να το ελαττώσετε. Ερευνητές του πανεπιστημίου Τζον Χόπκινς των ΗΠΑ διαπίστωσαν πως η μείωση της πρόσληψης αλατιού μπορεί να περιορίσει τη συχνότητα εκδήλωσης των ημικρανιών σε ποσοστό που ξεπερνάει το 30%. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση, βάσει των νέων δεδομένων, δεν θα πρέπει να ξεπερνά τα 3 γ... »

Στις γιορτές θα ανέβει πάλι η χοληστερόλη μου;

Στις γιορτές θα ανέβει πάλι η χοληστερόλη μου;

Η διατήρηση των επιπέδων της χοληστερόλης μας σε φυσιολογικά επίπεδα κατά την περίοδο των εορτών δεν είναι τόσο δύσκολη υπόθεση. Αρκεί να προσέξουμε λίγο παραπάνω και να μείνουμε μακριά από υπερβολές! Ας δούμε μικρές αλλαγές που θα μπορούσαμε να κάνουμε στα εορταστικά μας τραπέζια ώστε να αποτρέψουμε την άνοδο της χοληστερόλης… Το δείπνο ξεκινά από τη σαλάτα…: Οι εορταστικές σαλάτες τείνουν να είν... »

To μπρόκολο και το σκόρδο στη μάχη κατά του καρκίνου

To μπρόκολο και το σκόρδο στη μάχη κατά του καρκίνου

Τύποι καρκίνου όπως το μελάνωμα, o καρκίνος του προστάτη και ορισμένοι τύποι λευχαιμίας αποδυναμώνουν τον οργανισμό ενεργοποιώντας υπερβολικά το ανοσοποιητικό σύστημα. Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης απέδειξαν ότι το σελήνιο- το οποίο περιέχεται π.χ. στο σκόρδο και το μπρόκολο-επιβραδύνει την υπερβολική ανοσολογική αντίδραση. Μακροπρόθεσμα, αυτό μπορεί να βελτιώσει τη θεραπεία του καρ... »

Προσοχή στις «θερμιδικές νάρκες» του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Προσοχή στις «θερμιδικές νάρκες» του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού

Το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι, με τις μελωμένες και πασπαλισμένες με ζάχαρη άχνη χριστουγεννιάτικες λιχουδιές, την κλασική τηγανιά, το αρνάκι και το κρασί από το χωριό είναι…μεγάλη πληγή! Για μην καταλήξουμε, λοιπόν, με βαρυστομαχιά στο νοσοκομείο, ο Κωνσταντίνος Ξένος Κλινικός Διαιτολόγος Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και Έρευνας Θρέψης στην «Ευρωκλινική Αθηνών», δίνει πέντε χρυσές σ... »

Tips για να τρώνε τα παιδιά φρούτα και λαχανικά

Tips για να τρώνε τα παιδιά φρούτα και λαχανικά

Για να κάνετε τα παιδιά σας να τρώνε περισσότερα φρούτα και λαχανικά, πρέπει να ακολουθήσετε τις παρακάτω συμβουλές. -Να προσφέρετε σαλάτα μαζί με κάθε γεύμα. Καλό θα ήταν να δώσετε στο παιδί σας πρώτα τη σαλάτα και έπειτα το φαγητό, καθώς στην αρχή είναι πιο πεινασμένο και θα δοκιμάσει σίγουρα να φάει σαλάτα. -Εμπλουτίστε τα μαγειρευτά φαγητά με έξτρα λαχανικά. Για παράδειγμα, μαγειρέψτε κρέας ή ... »

Υιοθετείστε τη μεσογειακή διατροφή για να ζήσετε περισσότερο

Υιοθετείστε τη μεσογειακή διατροφή για να ζήσετε περισσότερο

Οι άνθρωποι που ακολουθούν συστηματικά τη Μεσογειακή διατροφή, έχουν αυξημένες πιθανότητες να ζήσουν παραπάνω χρόνια, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Η μελέτη διαπίστωσε για πρώτη φορά ότι η συγκεκριμένη διατροφή σχετίζεται με αυξημένο μήκος των τελομερών (ή τελομεριδίων) των χρωμοσωμάτων, ενός βασικού βιοδείκτη για το προσδόκιμο ζωής. Οι ερευνητές της Σχολής Δημόσιας Υγείας το... »

Οι νυχτερινές βάρδιες μας παχαίνουν

Οι νυχτερινές βάρδιες μας παχαίνουν

Οι άνθρωποι που εργάζονται σε νυχτερινές βάρδιες στη δουλειά τους, καίνε λιγότερη ενέργεια (θερμίδες) στη διάρκεια του 24ώρου, σε σχέση με όσους δουλεύουν κανονικά ωράρια, με συνέπεια να αυξάνεται ο κίνδυνος παχυσαρκίας. Η νέα έρευνα δείχνει ότι όσοι εργάζονται τα βράδια, αν δεν θέλουν να παχύνουν, θα πρέπει να τρώνε λιγότερο και να ασκούνται σωματικά πιο τακτικά. Δυστυχώς όμως, σύμφωνα με τους επ... »

Μακροβιοτική Διατροφή, μύθοι και πραγματικότητα

Μακροβιοτική Διατροφή, μύθοι και πραγματικότητα

Η λέξη μακροβιοτική έχει χρησιμοποιηθεί για να περιγράψει μια φιλοσοφία, ένα πολιτιστικό κίνημα και ένα πρότυπο διατροφής. Πολλές πτυχές των δημοφιλών σήμερα διατροφικών συστάσεων, όπως το να τρώει κανείς τοπικά, εκεί όπου παράγεται κάτι, στην εποχή τους, φρέσκα, βιολογικά τρόφιμα είναι κληρονομιές του μακροβιοτικού τρόπου διατροφής και ζωής. Η λέξη αυτή χρησιμοποιήθηκε τον 18ο αιώνα από το Γερμαν... »

Υπουργείο Υγείας: Όχι στην κατανάλωση άγριων μανιταριών

Υπουργείο Υγείας: Όχι στην κατανάλωση άγριων μανιταριών

Την απόλυτη αποφυγή κατανάλωσης άγριων μανιταριών, τα οποία συλλέγονται από τους ίδιους τους πολίτες, συστήνει το υπουργείο Υγείας, μετά τα περιστατικά σοβαρών δηλητηριάσεων, διευκρινίζοντας παράλληλα, ότι η κατανάλωση των τυποποιημένων, από εγκεκριμένες καλλιέργειες μανιταριών που διατίθενται στα σημεία λιανικής πώλησης, είναι απολύτως ακίνδυνη και ασφαλής. Σύμφωνα με στοιχεία του Κέντρου Δηλητηρ... »

Αιτία εμφάνισης καρκίνου το αυξημένο βάρος

Αιτία εμφάνισης καρκίνου το αυξημένο βάρος

Αιτία εμφάνισης διαφόρων ειδών καρκίνου μπορεί να αποτελέσει το υπερβολικό βάρος, σύμφωνα με έρευνα η οποία πραγματοποιήθηκε από ερευνητές της Σχολής Υγιεινής και Τροπικής Ιατρικής του Λονδίνου και δημοσιεύτηκε από τη βρετανική ιατρική επιθεώρηση The Lancet. Οι επιστήμονες παρακολούθησαν επί επτά χρόνια περισσότερους από 5 εκατ. Βρετανούς ηλικίας από 16 ετών, των οποίων ο δείκτης μάζας σώματος (ΔΜ... »

Page 45 of 49«4344454647»