Διατροφή

Ανάκληση σοκολατούχου γάλακτος από την αγορά

Ανάκληση σοκολατούχου γάλακτος από την αγορά

Η Mars Hellas ανακοίνωσε στις 16 Αυγούστου την αυτόβουλη προληπτική ανάκληση ορισμένων συσκευασιών σοκολατούχου γάλακτος με ημερομηνίες λήξης μεταξύ 19/12/2014 και 11/4/2015 που προέρχονται από το εργοστάσιο Milchwerke Mittelelbe GMBH. Η ανάκληση αφορά αποκλειστικά και μόνο στα εξής προϊόντα γάλακτος: Μπουκάλια με πώμα για εύκολο άνοιγμα (sports- cap): Mars (350 ml) και Milky Way (350 ml), με ημερ... »

Σύσκεψη EFSA: Συνεργασία για πιο ασφαλή τρόφιμα στην ΕΕ

Σύσκεψη EFSA: Συνεργασία για πιο ασφαλή τρόφιμα στην ΕΕ

Με πρωτοβουλία του Ε.Φ.Ε.Τ. και σε συνεργασία με τη Διοίκηση της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA), πραγματοποιήθηκε στις 23 και 24 Ιουνίου 2014 στην Αθήνα, στο πλαίσιο της Ελληνικής Προεδρίας της Ευρωπαϊκής Ένωσης, η 43η Σύσκεψη της Ομάδας Επικοινωνίας της Επικινδυνότητας του Συμβουλευτικού Σώματος της Ευρωπαϊκής Αρχής για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA). Η Επικοινωνία της Επ... »

Οι τρεις χειρότερες διατροφικές επιλογές για τον έλεγχο της όρεξης

Οι τρεις χειρότερες διατροφικές επιλογές για τον έλεγχο της όρεξης

Μοιάζουν ιδανική επιλογή για να γρήγορο σκαν στο γραφείο ή ένα χορταστικό γεύμα όταν πεινάτε. Ωστόσο, σύμφωνα με τους διατροφολόγους οι συγκεκριμένες τροφές είναι οι χειρότερες επιλογές που θα μπορούσατε να κάνετε αν θέλετε να ελέγξετε την όρεξή σας αλλά και την ημερήσια πρόσληψη ζάχαρης. Μπισκότα: Μπορεί να φάτε ακόμη και ένα ολόκληρο κουτί από τα αγαπημένα σας μπισκότα αλλά πάλι να πεινάτε. Αυτό... »

Ερευνητές έλυσαν την «εξίσωση» της μεσογειακής διατροφής

Ερευνητές έλυσαν την «εξίσωση» της μεσογειακής διατροφής

Στο επίκεντρο των επιστημόνων βρέθηκαν για ακόμη μία φορά οι διατροφικές συνήθειες των Ελλήνων, των Ιταλών και των Ισπανών προκειμένου να μπορέσουν να εξηγήσουν πώς η μεσογειακή διατροφή ωφελεί την υγεία και ιδίως την καρδιά. Αμερικανοί και Βρετανοί ερευνητές, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Εθνικής Ακαδημίας Επιστημών των ΗΠΑ (PNAS), σύμφωνα με το BBC διαπίστωσαν ένα ιδιαίτερα ... »

Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μετά το έμφραγμα συνιστούν οι επιστήμονες

Διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες μετά το έμφραγμα συνιστούν οι επιστήμονες

Τη σημασία της διατροφής για την αποκατάσταση της υγείας των ασθενών που έχουνε επιβιώσει από έμφραγμα και τη μείωση του κινδύνου προώρου θανάτου επισημαίνει νέα αμερικανική έρευνα. Οι ερευνητές του Τμήματος Επιδημιολογίας της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου Χάρβαρντ, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό “British Medical Journal”, σύμφωνα με το BBC,... »

Η αυξημένη πρόληψη λαχανικών ασπίδα κατά του πρόωρου θανάτου

Η αυξημένη πρόληψη λαχανικών ασπίδα κατά του πρόωρου θανάτου

Η κατανάλωση επτά τουλάχιστον μερίδων φρούτων και λαχανικών μέσα στη μέρα μειώνει κατά 42% τον κίνδυνο πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία, σύμφωνα με μια νέα βρετανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές του University College του Λονδίνου (UCL), με επικεφαλής τον δρα Οϊνλόλα Ογιεμπόντε του Τμήματος Επιδημιολογίας και Δημόσιας Υγείας, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο επιδημιολογικό περιοδικό ... »

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει μείωση στην κατανάλωση ζάχαρης

Ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνει μείωση στην κατανάλωση ζάχαρης

Νέες οδηγίες σχετικά με την κατανάλωση ζάχαρης εξέδωσε ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας συστήνοντας να υποδιπλασιαστεί η καθημερινή πρόσληψη ζάχαρης από 10% στο 5% της συνολικής πρόσληψης θερμίδων. Οι οδηγίες του ΠΟΥ βασίζονται στην επανεξέταση επιστημονικών στοιχείων που αφορούν τις επιπτώσεις της ζάχαρης στην ανθρώπινη υγεία, περιλαμβανομένης της φθοράς των δοντιών και της παχυσαρκίας. Από το 2002... »

Σοκολατοχάπια για την προστασία της καρδιάς

Σοκολατοχάπια για την προστασία της καρδιάς

Όταν τρώμε μαύρη σοκολάτα, τα «καλά» βακτήρια στο στομάχι και στο έντερό μας φροντίζουν να δημιουργήσουν από αυτήν μια σειρά από ωφέλιμες αντιφλεγμονώδεις ουσίες, που κάνουν καλό στην καρδιά μας – και όχι μόνο. Αυτή η συνεργατική σχέση μαύρης σοκολάτας – μικροοργανισμών αποτελεί το υγιεινό μυστικό της, σύμφωνα με μια νέα αμερικανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές του Πανεπιστημίου τ... »

Έβδομη στον κόσμο σε κατανάλωση κόκκινου κρέατος η Ελλάδα

Έβδομη στον κόσμο σε κατανάλωση κόκκινου κρέατος η Ελλάδα

Πρωταθλητές στην κρεατοφαγία και μακριά από το μεσογειακό μοντέλο διατροφής φαίνεται ότι είναι οι Έλληνες σύμφωνα με πρόσφατη έρευνα. Συγκεκριμένα, κάθε Έλληνας καταναλώνει 100 κιλά -κατά μέσο όρο- τον, δηλαδή, περισσότερου και από τους κατόχους του ρεκόρ στην κρεατοφαγία, τους Αμερικανούς, με μέση κατανάλωση 88 κιλά κόκκινου κρέατος τον χρόνο. Τα παραπάνω στοιχεία παρουσίασε στις 10 Μαρτίου στη Θ... »

Φρούτα, λαχανικά και πλήρη δημητριακά μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού

Φρούτα, λαχανικά και πλήρη δημητριακά μειώνουν τον κίνδυνο πρόωρου τοκετού

Οι έγκυες που κάνουν διατροφή με άφθονα φρούτα, λαχανικά και πλήρη δημητριακά, καθώς επίσης πίνουν πολύ νερό, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο να γεννήσουν πρόωρα, σύμφωνα με μια νέα σκανδιναβική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές από τη Σουηδία, τη Νορβηγία και την Ισλανδία, με επικεφαλής τη Λίντα Έγκλουντ-Έγκε της σουηδικής Ιατρικής Ακαδημίας Σαλγκρένσκα του Γκέτεμποργκ, που έκαναν τη σχετική δημ... »

Page 46 of 49«4445464748»