ΚΑΤΑΝΑΛΩΣΗ

Ασφαλής είναι η κατανάλωση ψαριών από τις ακτές της Θεσσαλίας

Ασφαλής είναι η κατανάλωση ψαριών από τις ακτές της Θεσσαλίας

Ασφαλής είναι η κατανάλωση βενθοπελαγικών ψαριών (σαφρίδια, γόπες, φρίσσες) από την παράκτια ζώνη του Παγασητικού Κόλπου και των ακτών της Θεσσαλίας, μετά από τις πρόσφατες πλημμύρες στην περιοχή. Αυτό έδειξαν ειδικές αναλύσεις που έγιναν από επιστήμονες του ΕΛ.ΚΕ.Θ.Ε. και του Πανεπιστημίου Κρήτης, στο πλαίσιο προγράμματος για την εκτίμηση επικινδυνότητας, όσον αφορά την κατανάλωση ψαριών. Ο σκοπό... »

Κορεσμένα λιπαρά: Πόσα επιτρέπεται να τρώτε κάθε ημέρα;

Κορεσμένα λιπαρά: Πόσα επιτρέπεται να τρώτε κάθε ημέρα;

Τα ευρήματα των μελετών σχετικά με τις επιπτώσεις από την κατανάλωση κορεσμένων λιπαρών, των λιπαρών που περιέχουν οι τροφές ζωικής προέλευσης, όπως το κόκκινο κρέας και το πλήρες γάλα, διχάζουν τους καταναλωτές. Για κάθε μελέτη που βρίσκει τα κορεσμένα λιπαρά ανθυγιεινά, υπάρχει μία άλλη που δείχνει ότι ο ρόλος τους στις καρδιοπάθειες και άλλες χρόνιες παθήσεις, σηκώνει αρκετή συζήτηση. Για παράδ... »

Η καθημερινή κατανάλωση αυγών κάνει καλό στην υγεία;

Η καθημερινή κατανάλωση αυγών κάνει καλό στην υγεία;

Οι άνθρωποι που καταναλώνουν ένα αυγό τη μέρα, έχουν σημαντικά μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακών παθήσεων, σε σχέση με όσους δεν τρώνε καθόλου αυγά, σύμφωνα με μια νέα μεγάλη κινεζο-βρετανική επιστημονική έρευνα. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή Λιμίνγκ Λι της Σχολής Δημόσιας Υγείας του Πανεπιστημίου του Πεκίνου, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό “Heart&#... »

Να μασάτε αργά και να τρώτε δύο ώρες πριν από τον ύπνο

Να μασάτε αργά και να τρώτε δύο ώρες πριν από τον ύπνο

Oι άνθρωποι που τρώνε με αργό ρυθμό, που δεν τρώνε μέσα στο προηγούμενο δίωρο πριν πέσουν για ύπνο και όσοι κόβουν το επιδόρπιο μετά το φαγητό, έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες να μειώσουν το βάρος τους, σύμφωνα με μια νέα ιαπωνική επιστημονική έρευνα. Όσοι άνθρωποι κάνουν κάποιο από τα παραπάνω – ακόμη καλύτερα και τα τρία- έχουν σε μικρότερο ποσοστό παχυσαρκία, ελέγχουν καλύτερα το δείκτη μάζ... »

Ενημέρωση και δράση για την ορθολογική χρήση αντιβιοτικών

Ενημέρωση και δράση για την ορθολογική χρήση αντιβιοτικών

Την ανησυχητική πρωτιά της χώρας μας στην κατανάλωση αντιβιοτικών σε πανευρωπαϊκό επίπεδο και μάλιστα με αυξητικές τάσεις, επεσήμαναν όλοι οι ομιλητές στην επιστημονική ημερίδα που διοργάνωσε το Ερρίκος Ντυνάν Hospital Center σε συνεργασία με το Κέντρο Ελέγχου & Πρόληψης Νοσημάτων (ΚΕΕΛΠΝΟ),  υπό την αιγίδα του Υπουργείου Υγείας, στο πλαίσιο της Ευρωπαϊκής Ημέρας Ενημέρωσης & Ευαισθητοποίη... »

Αυξήθηκε η κατανάλωση αλκοόλ στην Ελλάδα την περίοδο της κρίσης

Αυξήθηκε η κατανάλωση αλκοόλ στην Ελλάδα την περίοδο της κρίσης

Η συστηματική υλοποίηση μιας πολιτικής πρόληψης και δραστικής αντιμετώπισης της εξάρτησης από το αλκοόλ αποτελεί επένδυση στη Δημόσια Υγεία, στην κοινωνική συνοχή και στη βιώσιμη ανάπτυξη και ευημερία, τόνισε ο υπουργός Υγείας Ανδρέας Ξανθός στο 16ο Διεθνές Συνέδριο της ESBRA (European Society for Biomedical Research on Alcoholism- Ευρωπαϊκή Εταιρεία Βιοϊατρικής Έρευνας για τον Αλκοολισμό) στο Ηρά... »

Μέτρα του υπουργείου Υγείας για την άσκοπη κατανάλωση αντιβιοτικών

Μέτρα του υπουργείου Υγείας για την άσκοπη κατανάλωση αντιβιοτικών

Πραγματοποιήθηκε συνάντηση στο Υπουργείο Υγείας  στο Γραφείο του Γενικού Γραμματέα Δημόσιας Υγείας κ. Ιωάννη Μπασκόζου  με την Επιτροπή του ΚΕΕΛΠΝΟ για την προώθηση της ορθολογικής χρήσης των αντιβιοτικών. Θέμα της συνάντησης ήταν η άσκοπη κατανάλωση αντιβιοτικών στα νοσοκομεία και στην κοινότητα και το τεράστιο πρόβλημα της μικροβιακής  αντοχής (ΜΑ) στα ελληνικά νοσοκομεία. Ακολούθως, αποφασίστηκ... »

Η Ελλάδα πρώτη στην κατανάλωση των αντιβιοτικών

Η Ελλάδα πρώτη στην κατανάλωση των αντιβιοτικών

Η χώρα μας συγκαταλέγεται στις χώρες με τα υψηλότερα επίπεδα μικροβιακής αντοχής κυρίως στο νοσοκομειακό χώρο και για συγκεκριμένα είδη μικροβίων, όπως είναι τα ανθεκτικά στις καρβαπενέμες Gram αρνητικά παθογόνα. Η μη ορθή και ανεύθυνη χρήση των αντιβιοτικών δημιουργεί όλες εκείνες τις συνθήκες για την περαιτέρω ανάπτυξη της αντοχής των μικροβίων στα ήδη περιορισμένα αντιβιοτικά που διαθέτουμε για... »