ντομάτες

Έτοιμες οι πρώτες γενετικά τροποποιημένες ντομάτες που παράγουν επιπλέον βιταμίνη D

Έτοιμες οι πρώτες γενετικά τροποποιημένες ντομάτες που παράγουν επιπλέον βιταμίνη D

  Τις πρώτες τροποποιημένες γενετικά ντομάτες, που παράγουν περισσότερη βιταμίνη D, δημιούργησε μια διεθνής επιστημονική ομάδα. Συγκεκριμένα, η μελέτη τους έδειξε ότι είναι δυνατόν οι ντομάτες να τροποποιηθούν γενετικά έτσι ώστε να παράγουν περισσότερη προβιταμίνη D3, τον πρόδρομο της βιταμίνης D3, γνωστής και ως «βιταμίνης της λιακάδας». Στόχος των επιστημόνων είναι οι ντομάτες αυτές να αποτ... »

Γιατί οι άνδρες πρέπει να τρώνε ντομάτες; Έρευνα

Γιατί οι άνδρες πρέπει να τρώνε ντομάτες; Έρευνα

Οι άνδρες που τρώνε πολλές ντομάτες έχουν λιγότερο κίνδυνο να εμφανίσουν δερματικούς καρκίνους. Σύμφωνα με νέα έρευνα από τους ερευνητές του Πολιτειακού Πανεπιστήμιου του Οχάιο (OSU), σε γενετικά τροποποιημένα και ανοσοκατασταλμένα ποντίκια, τα πειραματόζωα που λάμβαναν καθημερινά ντομάτα στη διατροφή τους, μετά από έκθεση σε υπεριώδη ακτινοβολία, ανέπτυξαν 50% λιγότερους όγκους, σε σύγκριση με εκ... »